08/03/2011

Cerdagne - Capcir - Haut-Conflent - Neige et Soleil : les infos du 8 mars

L'actu du mardi 8 mars 2011

grenier snow scoot.jpgEtonnant

Initiation au Snowscoot

Un vélo avec des skis, ça existe ? Et oui, d’ailleurs vous pouvez venir découvrir cette nouvelle activité encadrée par un moniteur. Le Snowscoot est accessible aux enfants dès 8 ans. Maniable, il fait partie de ces nouveaux engins de glisse qui petit à petit intègrent le paysage. Inscription : 04 68 04 96 59. RDV au magasin Skiset à Pyrénées 2000. De 18h30 à 20h. 15€/personne, matériel compris

 

Chiffre du jourgrenier puigmal.jpg

320

Le Puigmal est un immense massif enneigé dans un domaine préservé où alternent forêts et grands espaces. 320 hectares, voilà la superficie totale du Puigmal, une station Nature avec des paysages à couper le souffle.  C’est une station Multiglisses, avec zones adaptées à toutes les nouvelles tendances du ski notamment une zone snowpark et woodpark des plus appréciées.

 

grenier webcam des stations.jpgEn live

Webcams des stations

Sur le site  www.pyrenees-cerdagne.com, vous trouverez en un seul clic, treize webcams des stations des Neiges Catalanes, le lac des Bouillouses et l’Espace nordique de la Quillane. Plutôt pratiques, elles permettent de se rendre compte en temps réel, du temps qu’il fait dans ces différents lieux. Pour pouvez également consulter sur le site, les programmes d’animations proposés durant les vacances et les actus, spot sur un évènement majeur se déroulant dans une commune.

 

 

Visite de la mielleriecol de droite ruchers goutte d'or.jpg

Sucré

Venez découvrir la vie des abeilles, les techniques de récolte et dégustez tous les miels des Pyrénées-Orientales. C’est ce que vous proposent les Ruchers Les Gouttes d’Or. Les apiculteurs, éleveurs d'essaims, exploitent 350 ruches transhumantes. Sur place, vous pourrez vous procurer les produits de la ferme : miels, pains d'épices, hydromel, vinaigre de miel, bonbons au miel, propolis, pollen. La Llagonne, de 15h à 19h. 04 68 04 25 40.

col de droite veillées montagnardes.jpgRafraîchissant

Veillées montagnardes

 Au cœur de la nuit cerdane, au refuge de Farneils, Fred et Cédric vous attendent au coin d’un imposant feu de cheminée. A l’intérieur, après avoir dégusté un vin ou un chocolat chaud, nos deux compères vont vous faire partager contes et chansons.  Avec humour et entrain, Fred revisitera accompagné de sa guitare, les chansons françaises alors que Cédric vous captivera avec ses contes d’ici. Des hôtes que vous aurez du mal à quitter ! Réservation à l’office de tourisme de Font-Romeu. Tarif : 5€

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Yannick, gérant de l’épicerie de Matemale.

Epicier, c’est un beau métier ? Dans un village, c’est d’abord un service à la population. Ce n’est pas trop difficile ? C’est 365 jours d’ouverture par an, tôt le matin, tard le soir, ce qui pourrait représenter une contrainte si je n’étais passionné par mon métier. Que proposez-vous à votre clientèle ? À côté des produits alimentaires traditionnels, ce sont les productions locales que je mets en avant : fromages, viande et charcuterie, en particulier le fouet et pâtés faits maison. Boucher charcutier de formation, je propose aussi un rayon traiteur avec des spécialités catalanes. Qu’est-ce qui vous motive le plus ? C’est avant tout, le contact avec la clientèle et le plaisir que je peux lui procurer. Renseignements 04.68.30.28.66.

 

Le carnaval à la montagne

Depuis des lustres, le carnaval est fêté dans les villages de nos montagnes. Le Mardi gras était l’occasion de faire la fête dans les rues, les enfants déguisés avec de vieux habits. Dorénavant, en stations, la part belle est faite au maquillage et aux déguisements les plus excentriques.

En montagne, on a toujours su fêter Carnaval, de la basse Cerdagne aux fins fonds du Capcir. Ainsi, aux Angles, fa temps (il y a longtemps), on fêtait carnaval les jours gras et en particulier le mardi. Vieux pantalons, casquettes trop larges et chemises à carreaux côtoyaient jupons, jupes et fichus. En ce temps de matança (tuée du cochon), les adolescents s’invitaient dans les fermes pour boire et manger avec l’habitant. Déjà, on faisait un pantin que l’on brûlait le soir sur la place. L’ancêtre de Bruixot 1er était né.

La grosse fête en station

Dans les scarnaval.jpgtations des Neiges Catalanes, on ne passe plus à côté de ce grand moment de délire collectif au point de préparer l’évènement bien en amont. Ainsi, le personnel de l’Espace Cambre d’Aze s’est réuni plusieurs fois depuis janvier pour préparer les masques et les décors de ce jour particulier. Une homogénéité dans le déguisement voulue par tout un domaine. Les enfants seront particulièrement à la fête. Des ateliers maquillage, où des artistes aux doigts magiques maquilleront incroyablement les petits : lions, chats, souris, clowns, pierrots seront avec nous toute la journée ! Clowns et échassiers seront également de la partie. Quant aux déguisements, on attend le meilleur dès 9h. Mais ce n’est qu’en fin d’après-midi que l’on connaîtra les identités des carnavaleux. Les stations récompenseront même les plus beaux déguisements.

Alors si vous voulez délirer le temps d’une journée jusque tard le soir, jouez le jeu et déguisez vous pour rentrer dans la folie carnavalesque.

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Programme spécial Carnaval

Les Angles : de 17h à 18h30, salle du Capcir : ateliers de masques de carnaval. 18h30 au pied des Jassettes, départ de la cavalcade nocturne. 19h, en bas de la station : jugement et incinération de sa Majesté Carnaval. Chocolat chaud offert.

Bolquère Pyrénées 2000 : de 15h30 à 18h, au pied des pistes, atelier clown et maquillage

Espace Cambre d’Aze : déambulations du Clown Spire sur ses échasses et de son acolyte musicienne. Clowneries, farces, rires et bonne humeur au programme : de 11h à 12h à Saint Pierre, de 14h30 à 15h30 et de 16h30 à 17h30 à Eyne.  Les filles de l’O.T. seront devant la salle hors-sac à Saint-Pierre de 10h à 12h30 et à l’Office de Tourisme à Eyne de 15h à 17h pour des séances de maquillages gratuites. A Eyne, taureau mécanique de 12h à 18h (1€ la chute). Concours de déguisements et de maquillages : Remise des prix à 17h30 sur la terrasse à Eyne, les gagnants auront des lots ! Chocolats et vins chauds offerts.

Eyne, Bistrot de Pays l’Indret Café, organisé par Naturiders : 19h, apéro avec déguisement souhaité. A 20h, soirée déguisée et concert avec Barrio Jaleo et son DJ Electrograin. Démo de flamenco-sévillane avec « Pourquoi pas ? », animation surprise et concours de déguisements. Contes sur le carnaval avec Jordi.

Formiguères : 16h place de l’église, défilé dans les rues du village et goûter à la salle de l’école. Amenez bons, boissons et gâteaux. Point maquillage à l’OT. Dès 20h30, salle de l’école soirée carnaval, déguisement obligatoire. Salle vidéo pour les enfants, repas ad. 15€, enf. 10€. Réservation à l’O.T. 04 68 04 47 35

Porté-Puymorens : toute la journée, le personnel de la station sera déguisé. Rejoignez-le dans sa folie carnavalesque et le plus beau déguisement sera récompensé d’un forfait ski.

 

Dans de nombreuses stations des Neiges Catalanes, aujourd’hui est jour de déguisements et de bonne humeur. Aux Angles, après la cavalcade,  la fête finira mal pour Bruixot 1er,  brulé en place publique.

Photos : F. Berlic et Cédrick Blanch


Rencontre de chefs

Font-Romeu - Quand un chef des Tables Gourmandes du Languedoc rencontre un chef des Toques Blanches du Roussillon, de quoi peuvent-ils bien parler ? De cuisine, bien sûr. A Font-Romeu, à la Chaumière, François Will a accueilli un VIP en la personne de Pierre Augé. Pierre ou Petit Pierre, ceux qui l’ont suivi durant le concours de Top chef le reconnaîtront. Grand finaliste de Top Chef 2010, il a éclaboussé de son talent et de son savoir-faire les différentes émissions proposées par M6. Il connaît parfaitement la Cerdagne et s’est réservé quelques jours de vacances à la neige avec sa famille avant de retrouver les fourneaux de son restaurant La Maison de Petit Pierre à Béziers. Ami de longue date de François et Placida Will, son propre père a tout simplement fait partie des parrains, avec Gilles Goujon, de la Chaumière.

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Pierre Augé est venu rendre visite à son ami François Will à la Chaumière à Font-Romeu. Grand finaliste de Top Chef 2010, il a été reconnu par de nombreuses personnes durant son séjour cerdan. Photo : Cayzac Production

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